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【子どもが喜ぶ栄養満点おやつ】フルーツケーキ

20分(焼き時間を除く)
関田 美惠

材料 ※6人分

  • 無塩バター50g
  • 砂糖25g
  • 1個
  • レモン汁小匙1/2
  • 牛乳80cc
  • 米粉120g
  • ベーキングパウダー小匙2
  • バナナ1本

作り方

  • ボールにバターと砂糖を入れ、泡だて器で摺り混ぜる。
  • 溶き卵を3回に分けて加える。 レモン汁を加える。
  • 牛乳を加え、混ぜる。
  • 粉類を混ぜ合わせる。
  • バナナを潰しながら加え、よく混ぜる。
  • 型に入れ、180度で15分焼く。

関田 美惠

カロリー 186kcal
塩分   0g

米粉はふるわなくていいので、時短になります。
材料をどんどん混ぜるだけで、失敗がないので、お子様と一緒に作っても。

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